O bauru da galera

Sanduíche assado... bem gostoso, fácil e rende que é uma beleza!

Lembram que falamos sobre receitas de verão?

Então... façam essa no Carnaval que vale a pena. Dá uma fominha depois do samba, né?!

Primeiro passo:

Consiga uma ajudante lindona como essa da mãozinha fofinha (modelo: Jade 10 anos)

1 pacote de pão de forma fatiado

200 gr de presunto (ou peito de peru)

200 gr de mussarela

2 tomates em rodelas

2 gemas

300 ml de leite

400 gr de creme de leite (2 caixinhas)

Manteiga ou margarina

Queijo parmesão ralado

Unte um refratário ou assadeira com a manteiga ou margarina e forre com as fatias de pão de forma nas quais você também deve passar manteiga ou margarina. Sobre o pão coloque uma camada de mussarela e uma de presunto. Espalhe as rodelas de tomate, finalizando com uma nova camada de fatias de pão. Reserve. Bata no liquidificador as gemas, o leite e o creme de leite. Coloque essa mistura sobre o pão e polvilhe com bastante queijo ralado. Leve ao forno quente para gratinar.

Sirva quente ou frio, com saladinha para pesar menos... na consciência!

Um beijo.